מבצע היום! 10% הנחה עם קוד קופון EREZ10 | משלוחים מהיום להיום ברחבי ירושלים והסביבה בין השעות 9:00-20:00
מבצע היום! 10% הנחה עם קוד קופון EREZ10 | משלוחים מהיום להיום ברחבי ירושלים והסביבה בין השעות 9:00-20:00
מבצע היום! 10% הנחה עם קוד קופון EREZ10 | משלוחים מהיום להיום ברחבי ירושלים והסביבה בין השעות 9:00-20:00
מבצע היום! 10% הנחה עם קוד קופון EREZ10 | משלוחים מהיום להיום ברחבי ירושלים והסביבה בין השעות 9:00-20:00
בשנים האחרונות, עם התפתחות עיצוב האירועים והקולינריה, צפה ועולה שאלה מרתקת: האם פרחים צריכים כשרות? מתברר כי התשובה לכך מורכבת ומשתנה בין פרחי נוי המונחים באגרטל לבין פרחים המגיעים לצלחת או כאלו הגדלים באדמת ארץ ישראל.
כדי להבין את הצורך בפיקוח הלכתי על פרחים, חובה לבצע אבחנה בין היעדים השונים של הפרח.
שילוב של פרחים אכילים בעיטור מנות, סלטים, קינוחים וקוקטיילים הפך לסטנדרט גבוה במסעדות שף ובאירועי יוקרה.
במקרה זה, הפרחים חייבים כשרות מהדרין קפדנית ביותר. הסיבה אינה נעוצה בפרח עצמו,, אלא באיסור חרקים. פרחים, מעצם טבעם המושך, מהווים מוקד משיכה מועדף לחרקים זעירים כמו תריפסים, כנימות, אקריות וזחלים. חרקים אלו נוטים להסתתר בעומק עלי הכותרת ובאבקנים, ומכיוון שאכילת חרק בודד כרוכה במעבר על מספר איסורי תורה, פרחי מאכל ללא פיקוח גידולי מבוקר אסורים לחלוטין באכילה אלא אם כן עבר בדיקה.
כאשר מדובר בפרחים המיועדים ליופי, לקישוט שולחן השבת או לעיצוב אולמות, אין צורך בתעודת כשרות עבור עצם הנוכחות שלהם בבית. עם זאת, כפי שנראה בהמשך, גידולם ומכירתם בארץ ישראל מייצרים פרצות הלכתיות הדורשות תשומת לב.
כאשר פרחי נוי גדלים באדמת ארץ ישראל, חלים עליהם דינים חקלאיים קפדניים מן התורה ומדרבנן. כאן מתחיל החשש האמיתי עבור הצרכן שומר המצוות הרוכש זר פרחים לשבת:
הלכות שמיטה הן המכשול המרכזי בענף הפרחים. חז"ל הבחינו בין סוגי צמחים שונים בהתאם לייעודם.
פרחים המיועדים לריח: הלכה נפסקת שיש בהם קדושת שביעית, מכיוון שהנאת הריח דומה להנאת אכילה. המשמעות היא שאסור לקטוף אותם בצורה מסחרית, אסור לסחור בהם בדרך רגילה, וחלים עליהם דיני ביעור.
פרחים למראה בלבד: קיימת מחלוקת הפוסקים האם יש בהם קדושת שביעית. אולם, גם אם אין בהם קדושה, חל איסור מוחלט לרכוש פרחים מחקלאי יהודי שעבד את אדמתו בשמיטה באיסור. לכן, במהלך שנת שמיטה ובשנה שלאחריה, חובה לוודא שחנות הפרחים מחזיקה באישור כשרות המעיד על מקור הפרחים.
איסור ערלה קובע כי פירותיו של אילן בשלוש השנים הראשונות לנטיעתו אסורים באכילה ובהנאה. איסור ערלה חל אך ורק על אילן מאכל (עץ שמניב פירות אכילים). רוב הפרחים הם צמחים חד-שנתיים או שיחים שאינם מוגדרים כעילן. עם זאת, ישנם שיחי פרחים רב-שנתיים שבהם קיימת דעות בפוסקים לגבי הגדרתם כעץ. אם הם מוגדרים כעץ, חל איסור להריח או ליהנות מהם בשלוש השנים הראשונות. בחממות מפוקחות מוודאים שהצמחים עברו את שנות הערלה כנדרש.
התורה אוסרת להרכיב שני מיני אילנות שונים זה בזה, או לזרוע זרעי חצר יחד עם זרעי כרם ענבים. בתעשיית הפרחים המודרנית משתמשים רבות בהכלאות והרכבות כדי ליצור צבעים עזים או עמידות למחלות. בעוד שזריעת כלאי זרעים בפרחי נוי מותרת בחלק מהמקרים, הרכבת אילנות אסורה לביצוע ליהודי. לכן, רכישת שתילים של שיחי פרחים דורשת בדיקה שההרכבה נעשתה כדין.
ברוכים הבאים אל הפרחים של ארז, המקום המושלם לכל חובבי הפרחים! אנו מתמחים במגוון רחב של זני פרחים, סידורי פרחים ייחודיים ומתנות מיוחדות לכל אירוע. עם צוות מקצועי ואוהב פרחים, אנו כאן כדי להעניק לכם שירות אישי ומסור, ולהפוך כל רגע לבלתי נשכח. בואו לבקר אותנו ולגלות את הקסם של הפרחים של ארז!
לרגש את מי שאוהבים –
בואו לבחור את המתנה המושלמת.
הקנייה באתר מאובטחת עפ"י תקן PSI
אתר זה נבנה ע"י חברת הפתרון קידום ושיווק עסקים
קידום אתרים – Go Top
המושבה הגרמנית, רחביה, ארנונה, בקעה, שערי צדק – 35 ש״ח
גילה, הר חומה, בית הכרם, גבעת משואה, קריית יובל, עין כרם – 40 ש״ח
פסגת זאב, הגבעה הצרפתית, נווה יעקב, רמת אשכול – 50 ש"ח
מעלה אדומים – 60 ש"ח
אפרת, ביתר, צור הדסה, נווה דניאל, אלעזר, כפר עציון – 70 ש"ח
מישור אדומים – 80 ש"ח
כפר אדומים – 90 ש"ח
נוקדים, תקוע, כפר אלדד – 90 ש"ח
גבעת זאב, ישוב אדם, גבעון החדשה והישנה – 80 ש"ח
בית חורון – 110 ש"ח
בית שמש – 130 ש"ח
אלון, מעלה מכמש, בית אל, כוכב יעקב, עופרה, מצפה יריחו – 150 ש"ח
משלוחים ברחבי ירושלים בין השעות 9:00-20:00
